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柠檬

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柠檬

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      柠檬 lemon,原产于南亚,主要是印度东北部。营养价值是它富含维生素C。柠檬汁含有约5%至6%的柠檬酸,pH值约为2.2,使其具酸味很重。但是柠檬汁独特的酸味使其成为饮料和食品中的关键成分,如柠檬水和

柠檬蛋白派等。


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